Wir freuen uns, dass wir der Osnabrücker Tafel e.V. im Namen der brinkhege-Kunden zu Weihnachten eine kleine Freude bereiten konnten.
Unsere Kunden haben wieder mal bewiesen was für ein großes Herz sie haben. Sie füllten die, in unseren Fachgeschäften aufgestellten, Sparschweine mit ihrem Kleingeld oder den geldwerten brinkhege-Bonustalern.
So kamen 400,- Euro für die Osnabrücker Tafel e.V. sowie 1.500,- Euro für das engagierte Hilfsprojekt der Osnabrücker Kindertafel e.V. zusammen. Vielen Dank an all unsere Kunden, die mit uns gemeinsam erneut diese wichtigen Hilfsvereine unterstützt haben.
Wir freuen uns auf ein gemeinsames Jahr 2012!

Das gesamte Brinkhege Team bedankt sich bei folgenden Kollegen für die langjährige, tolle Zusammenarbeit:

Barbara Brockmeyer am 01.01.2012 (Fachgeschäft Dissen)

Ute Klein am 01.01.2012 (Jibi Wellendorf)

Melanie Jaursch-Kapust am 21.01.2012 (Jibi Oesede)

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Die Straßen-und Waisenkinder in Kenia brauchen dringend Hilfe!

Eine regionale Hilfsorganisation ist der 2005 gegründete kleine, private Förderverein "FURAHA PHÖNIX Kinderhaus e.V.", der effektiv und gezielt einen Beitrag zur Entwicklungshilfe leistet.
Den ehrenamtlichen Mitgliedern liegen besonders die Straßenkinder und AIDS-Waisen am Herzen und es wird alles dafür getan diesen eine bessere Zukunft zu geben.
Ein Dach über den Kopf, Kleidung, regelmäßige Mahlzeiten, ärztliche Versorgung sind hier ebenso wichtig, wie eine Schulausbildung und eine Perspektive für ihr Berufsleben.
"Hilfe zur Selbsthilfe" zu leisten ist für diesen Verein der Hauptaugenmerk, so dass vor Ort alles dafür gemacht wird, dass die Kinder auf Dauer eigenständig und eigenverantwortlich leben können, dies durch Schulungen vor Ort oder auch z.B. durch Installation einer Photovoltaik-Anlage zur Eigenstromgewinnung auf dem Dach des Waisenhauses.
Wir, die Bäckerei Brinkhege, bewundern dieses Engagement sehr und möchten hier durch eine Spende dieses tolle Projekt unterstützen.
Wenn Sie, liebe Brinkhege-Freunde mit uns gemeinsam hier Sorge tragen möchten, freut sich das FURAHA-PHÖNIX Kinderhaus e.V. sicherlich sehr über einen Infobesuch auf der Homepage www.phoenix-kinderhaus.de

Wie bereits in den Jahren zuvor bewiesen die brinkhege-Kunden auch 2011 wieder, wie groß ihr Herz ist. Sie haben den von brinkhege für die Abgabe eines Genießerpasses erhaltenen Bonustaler nicht für ihren eigenen Einkauf genutzt, sondern damit die aufgestellten "Kinderhospiz-Löwenherz"-Sparscheine gefüttert. DANKE!
brinkhege hat den gesammelten Betrag verdoppelt und damit werden nun einige "Backsteine" für das neue "Jugendhospizhaus" gelegt werden können. Die Bäckerei Brinkhege freut sich mit allen helfenden Kunden gemeinsam dieses wertvolle Hilfsprojekt unterstützen zu können.

...hieß es am 01.08.2011 sowohl für die nun erfolgreich ausgelernten Bäcker/innen, Konditor/innen und Bäckereifachverkäufer/innen, als auch die nun in ihren Beruf startenden 14 neuen Auszubildenden. Dieser besondere Tag musste natürlich auch an einem besonderen Ort gebührend gewürdig werden – in Knollmeyers Mühle im Nettetal. Das Kennenlernen, die Vorstellung der Bäckerei Brinkhege und auch die Begrüßung der neuen brinkhege-Teamkollegen stand an diesem Tag im Vordergrund. Ein gemeinsamer Spaziergang im idyllischen Nettetal, eine Mühlenführung, die "Einkleidung" der neuen Mitarbeiter und ein gemeinsames leckeres Mittagessen sollte den ersten "aufregenden Arbeitstag" der neuen Auszubildenden erleichtern. Auch der Neustart ins Berufsleben der "Ausgelernten" wurde durch persönliche Worte von Frau Heike Brinkhege und mit der Überreichung eines Präsentes gefeiert. Die Bäckerei Brinkhege freut sich sehr auf die Zusammenarbeit mit den neuen Teamkollegen, aber auch auf die tolle Unterstützung durch die nun "frischgebackenen Berufskollegen".
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Neben Innovation, Kreativität und Vielfalt die Tradition und die Natur nicht zu vergessen, ist der Bäckerei Brinkhege besonders wichtig.
Durch eine Spende unterstützt brinkhege die wertvolle Arbeit des Mühlenvereins, der das gute brinkhege-Mehl stets frisch mahlt. Dieses findet sich dann in exklusiven, geschmackvollen Backkreationen wie dem Mühlenbrot wieder.
Tradition die man schmeckt- für brinkhege ein wichtiger Leitsatz!

Eine abgeschlossene Ausbildung liegt nun hinter unseren Auszubildenden und der Startschuss  in ihre Zukunft als Bäcker, Bäckereifachverkäuferin  oder Bürokaufmann ist erfolgt. Das ganze brinkhege-Team freut sich sehr und ist stolz auf die "frischgebackenen Berufskollegen".

Herzlichen Glückwunsch zum erfolgreichen Abschluss der Ausbildung zur Bäckereifachverkäuferin an Natalie Budalio, Julia Post, Maraike Brockmann, Marina Forminych, Nadine Stegen, Patricia Igelbrink, Celina Spellmeyer, Jasmin Timmermann, Jennifer Rittmeister, Sabrina Luttmann und zum Bäcker Herr Toni Müller. Als Bürokaufmann beginnt für René Strukmeier der nächste Abschnitt des Lebens.

Danke für die gute Zusammenarbeit und wir freuen uns auf die kommenden gemeinsamen Jahre mit Euch!

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