...das gilt nicht nur für die köstlichen brinkis, auch die Menschen, die bei Brinkhege arbeiten sind etwas ganz Besonderes. Das beweist Rosa Kniel, die bereits mit 25 Jahren eines unserer größten Fachgeschäfte leitet. Lesen Sie den Artikel über unsere Durchstarterin aus dem BACKJOURNAL 1/2010 und werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen.

Artikel

Grundsätzlich anders – Brinkhege ist die Bäckerei des Monats im Backjournal

In der Juni-Ausgabe 2009 des Backjournals, dem Magazin für Filialbetriebe und Premiumbäcker, wurde uns die Titelstory als Bäckerei des Monats gewidmet.
Werfen Sie einen Blick hinter unsere Kulissen und erfahren Sie mehr über unsere Geschichte und unser Team.

Lesen Sie hier die Titelstory des Backjournals.

Am Mittwoch, den 23.07.2008, war ein Kamerateam von RTL Regional zu Gast in der Brinkhege Holzofenbäckerei in der Osnabrücker L+T Markthalle.

Schauen Sie selber, wie RTL Reporterin Kim mit unserem Bäckermeister Valentin Kapust frisches Brot backt.

Zum Fernsehbeitrag