Girls & Boys Day 2017
Am 27.4.2017 hatten wir wie in den vergangenen Jahren wieder die Gelegenheit, über 20 Jungen und Mädchen im Alter von 10 bis 14 Jahren für die vielseitigen Ausbildungsberufe im Bäckerhandwerk zu begeistern. Gestartet haben wir mit einer kurzen Vorstellungsrunde mit unserem Produktionsleiter Hermann Kreke, unserer Fachgeschäftsleiterin Gaby Hockemeier sowie unserer Personalsachbearbeiterin Ann-Katrin Rose. Nach einem ausgiebigen Frühstück konnte unser „Nachwuchs“ alles über die Herstellung von unserer Spezialität, dem Osnabrücker Landbrot erfahren und musste noch 15 Fragen im Rahmen unseres Brotquiz beantworten. Nach der ganzen Theorie ging es mit einer interessanten Backstubenführung weiter. Dann folgte der langersehnte praktische Teil: die Kunst des Hefezopfdrehens und das Modellieren von mehrteiligen Pandabären. Zum Schluss durften die selbst hergestellten Teilchen aus der Konditorei und Feinbäckerei natürlich mit nach Hause genommen werden. Alle waren sich einig, ein toller Vormittag mit vielen interessanten Eindrücken und Infos. Mal sehen, vielleicht dürfen wir den einen oder anderen in ein paar Jahren bei uns als Newcomer begrüßen? Wir würden uns sehr freuen!
Bäckerei Brinkhege GmbH & Co. KG
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