Die Bäckerei Brinkhege wurde am 14.9.2017 im Rahmen eines Festaktes von Stadt und Landkreis Osnabrück als familienfreundlicher Arbeitgeber ausgezeichnet. Über diese Auszeichnung freuen wir uns ganz besonders, da wir seit je her ein familiengeführtes Unternehmen sind und Geschäftsführerin Heike Brinkhege die Vereinbarkeit von Beruf und Familie stets am Herzen liegt.

Geprüft und bewertet wurden familienfreundliche Elemente wie z.B. besondere Angebote, Ansprechpartner zu verschiedenen Themen, bedarfsgerechte Arbeitszeitmodelle, Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen, Wiedereinstieg, Beratung und zukünftige Weiterentwicklungen im Bereich Familienfreundlichkeit.

Mehr Informationen zum Projekt gibt es auf der Webseite "Familienfreundliche Arbeitgeber".

Wer schon immer mal wissen wollte, wie der Weg des Getreides vom Feld zum fertigen Brot im Fachgeschäft ist, dem empfehlen wir die aktuelle NDR Reportage „Wie geht das? Unser täglich Brot“.
Hier wird anschaulich und interessant ein Blick hinter die Kulissen von Landwirten, großen und kleinen Mühlen sowie einer kleinen Bäckerei und bei uns als größere Handwerksbäckerei geworfen.
In der Reportage erfahren Sie unter anderem interessante über die Zutaten und Zubereitung unseres Traditionsklassikers, dem „Mühlenbrot“. Das passende Mehl wird hierfür nach alter Tradition in Knollmeyer’s Mühle im Osnabrücker Nettetal gemahlen.

 Bildquelle: © NDR